植物的運動---氣孔與嘴唇

探討植物的運動從時間與空間的尺度切入,是很特別的點!
氣孔是植物非常重要的構造,控制了氧氣二氧化碳水分的進出,關乎植物的存亡!
把保衛細胞比喻為人的兩片嘴唇,氣孔的開閉則像是嘴巴的開與合,這比"半月型"的說法生動多了!
而氣孔開閉的機制牽涉到離子通道的開關,水勢大小,作者都能用很幽默的說法,讓讀者在輕鬆中學習.科學知識能用這樣呈現,真是很親切,容易接受的!
參考來源：

"很少在分鐘的量級反覆變換濕度溫度。這樣氣孔動一次，怎麼也能歇上幾小時。"
- 科學松鼠會 » 小意達的花 (在「Google 網頁註解」中檢視)