日本核電廠爆炸引發全球陷入核輻射恐慌，看著報導中說全球民眾(包括台灣、中國、美國、加拿大....)大量搶購碘化鉀藥片、碘酒和含碘製劑甚至食鹽，造成碘片缺貨價格猛漲，突然覺得"科學盲"還真是全球的通病啊!
好吧!身為生物老師正好趁此機會來整理一下輻射與碘的關係做為教材(以下資料節錄改寫自這裡與這裡)!
輻射是什麼？
輻射，可以粗略地分成兩類，核輻射和電磁輻射。電磁輻射就是電磁波的輻射暫不在這裡討論。核輻射就是放射性元素產生的輻射，是攜帶很高能量的質子、中子、氦原子核、電子、光子等等。放射性元素會不斷地發生衰變反應，變成另外一種物質並放出輻射。
核輻射哪裡來？
1衰變反應、聚變反應、裂變反應與輻射
放射性元素會不斷地發生衰變反應；原子量比較大的放射性元素則會發生裂變反應（核電廠或原子彈就是利用這個反應釋出的大量能量）；較輕的原子核在一定條件下則會發生聚變反應；衰變、聚變、裂變都會產生輻射。我們日常生活中不會遇到聚變反應，裂變反應產生的射線一般也只有在核電廠才有，所以比較常見的是放射性元素的衰變射線和宇宙輻射。
2天然輻射
人類生活在地球上，無時無刻都會接受到輻射，有些來自外太空，有的來自土壤、岩石中微量天然放射性核種、水及空氣中天然放射性氡氣，甚至人體中所含的鉀40等，這些稱為「天然輻射」。
3人造福射
人為因素產生的輻射，例如醫療診斷、使用含放射性之民生用品、核爆落塵、核能發電等屬之，其中以醫療診斷為人造輻射的主要來源（佔15 % ）。
西弗(Sv)是什麼意思？(這裡)
西弗(Sv)是輻射劑量的單位之一。這個名稱是取自國際知名的瑞典輻射防護專家西弗(Rolf Maximilian Sievert)。西弗指的是人體每公斤接受伽馬射線的能量為1焦耳，劑量就訂為1西弗。由於西弗是非常大的單位，因此通常使用毫西弗(mSv)與微西弗(μSv)。1西弗等於1千毫西弗，而1毫西弗等於1千微西弗。所以較常看到「微西弗／時」及「毫西弗／年」兩種表示方法。依輻射偵測中心資料顯示，台灣的年平均天然輻射約為1至2毫西弗。
輻射劑量與人體忍受度
常見的醫療行為輻射劑量如下圖所示(圖片來源)
對于日常工作中不常接觸輻射的人來說，每年正常的天然輻射（主要是空氣中的氡輻射）為1000微西弗-2000微西弗。
根據「聯合國原子輻射效應科學委員會」（ UNSCEAR ）的資料顯示，一般人平均一年會接觸 3 個毫西弗（ mSv ）的輻射劑量；以我國的「遊離輻射防護安全標準」為例，身體皮膚與四肢的部分，一年不得接觸超過 50 mSv 的輻射劑量；根據醫學相關研究，當一個人一年接觸 100 mSv 的輻射劑量時，罹患癌症的機率將增加 10 % （資料來源--這裡）
輻射如何危害人體?
輻射危害人體可以分為體外的直接照射(這只有在核事故附近的人才可能被照到)，及含放射性物質微塵被攝入體內後，在體內的輻射線傷害!其破壞身體細胞的大致原理如下:
1高能破壞分子鍵結
核輻射對生物體的傷害是怎麼造成的呢？生物體內有大量的各種分子，分子內部的化學鍵一般鍵能為二到十個電子伏。核輻射的各種微觀粒子帶有的能量都比化學鍵的鍵能高，因此有一定的可能性破壞人體內分子的化學鍵，造成分子的性質改變。大部分情況下，細胞內的個別分子被破壞失去生理活性之後，或者整個細胞受損死 亡後，會很快被人體分解吸收、重新利用，不會造成重大的傷害。
(圖片來源)
2對DNA等分子造成直接或間接傷害
輻射對生物較大的傷害來自輻射可能會造成染色體上基因的變化，如果這些變化恰巧是生殖細胞的基因被改變了，那麼可能會影響下一代。由於輻射能改變基因產生新性 狀，所以常被用來做育種。太空育種、輻射育種就是利用高強度的輻射處理種子，然後從這些受到高強度輻射之後還能夠發芽的種子裡面篩選培育，獲得性能比較好的新品種。
輻射也有可能會導致正常的體細胞基因發生變化，如果這種變化不能修復並且細胞仍然存活，就有可能出現細胞不受控制地複製的情況，就成了癌細胞了。因此，長時間接受較高強度的核輻射是有導致癌症的可能性的。
(圖片網址)
碘與輻射何干?
核能電廠產生的放射性物質很多種，如目前福島核電站的周圍檢測到了放射性的碘、銫、氫、氙、氪等元素。如果環境中輻射微塵過多，則我們可能經由食物或呼吸，而將放射性物質攝入體內。
人體甲狀腺會分泌甲狀腺素﹐甲狀腺素與身體的各種新陳代謝反應有密切的關係﹐碘是甲狀腺素的主要成份，所以甲狀腺會吸收碘以製造甲狀腺素。若我們攝入過多放射性碘被吸收進入甲狀腺，則其輻射會破壞甲狀腺。
碘片和抗輻射有什麼相關？( 這裡)
碘片的成分是碘化鉀，主要功能是讓正常碘被吸收進入人體，以足夠的正常碘和放射性碘競爭，阻絕放射性碘進入甲狀腺。根據原能會公布碘片使用時機，是在核子事故或有發生之虞時，達干預基準（預估減免甲狀腺約定吸收劑量）100毫西弗時使用。
輻射危害人體可以分為體外的直接照射(這只有在核事故附近的人才可能被照到)，及含放射性物質微塵被攝入體內後，在體內的輻射線傷害!其破壞身體細胞的大致原理如下:
1高能破壞分子鍵結
核輻射對生物體的傷害是怎麼造成的呢？生物體內有大量的各種分子，分子內部的化學鍵一般鍵能為二到十個電子伏。核輻射的各種微觀粒子帶有的能量都比化學鍵的鍵能高，因此有一定的可能性破壞人體內分子的化學鍵，造成分子的性質改變。大部分情況下，細胞內的個別分子被破壞失去生理活性之後，或者整個細胞受損死 亡後，會很快被人體分解吸收、重新利用，不會造成重大的傷害。
(圖片來源)
2對DNA等分子造成直接或間接傷害
輻射對生物較大的傷害來自輻射可能會造成染色體上基因的變化，如果這些變化恰巧是生殖細胞的基因被改變了，那麼可能會影響下一代。由於輻射能改變基因產生新性 狀，所以常被用來做育種。太空育種、輻射育種就是利用高強度的輻射處理種子，然後從這些受到高強度輻射之後還能夠發芽的種子裡面篩選培育，獲得性能比較好的新品種。
輻射也有可能會導致正常的體細胞基因發生變化，如果這種變化不能修復並且細胞仍然存活，就有可能出現細胞不受控制地複製的情況，就成了癌細胞了。因此，長時間接受較高強度的核輻射是有導致癌症的可能性的。
(圖片網址)
碘與輻射何干?
核能電廠產生的放射性物質很多種，如目前福島核電站的周圍檢測到了放射性的碘、銫、氫、氙、氪等元素。如果環境中輻射微塵過多，則我們可能經由食物或呼吸，而將放射性物質攝入體內。
人體甲狀腺會分泌甲狀腺素﹐甲狀腺素與身體的各種新陳代謝反應有密切的關係﹐碘是甲狀腺素的主要成份，所以甲狀腺會吸收碘以製造甲狀腺素。若我們攝入過多放射性碘被吸收進入甲狀腺，則其輻射會破壞甲狀腺。
碘片和抗輻射有什麼相關？( 這裡)
碘片的成分是碘化鉀，主要功能是讓正常碘被吸收進入人體，以足夠的正常碘和放射性碘競爭，阻絕放射性碘進入甲狀腺。根據原能會公布碘片使用時機，是在核子事故或有發生之虞時，達干預基準（預估減免甲狀腺約定吸收劑量）100毫西弗時使用。
有吃有保庇？
碘片只能阻絕碘131的危害，對其他放射性物質(如銫137，鈽239，鐳222，鍶90，氚，鈾238)則無效，也無法阻擋體外照射到的輻射。碘131的半衰期只有八天左右，也就是說碘在環境中幾天後,放射性就已減了一大半。身在台灣會攝入大量放射性碘的機會實在微乎其微，服用碘片幾乎不能預防或治療任何輻射。不過，服用碘片卻可能產生許多不良反應，如嚴重過敏或增加甲狀腺機能亢進的危險等。
發揮判斷力,維護自己身心健康
請參考原子能委員會監測的輻射量數據，判斷一下吃碘片的利弊得失!不要被沒有根據的媒體報導，道聽塗說嚇壞了，更不要做出傷害身體的事!
碘片只能阻絕碘131的危害，對其他放射性物質(如銫137，鈽239，鐳222，鍶90，氚，鈾238)則無效，也無法阻擋體外照射到的輻射。碘131的半衰期只有八天左右，也就是說碘在環境中幾天後,放射性就已減了一大半。身在台灣會攝入大量放射性碘的機會實在微乎其微，服用碘片幾乎不能預防或治療任何輻射。不過，服用碘片卻可能產生許多不良反應，如嚴重過敏或增加甲狀腺機能亢進的危險等。
發揮判斷力,維護自己身心健康
請參考原子能委員會監測的輻射量數據，判斷一下吃碘片的利弊得失!不要被沒有根據的媒體報導，道聽塗說嚇壞了，更不要做出傷害身體的事!
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